De keramiek schaaltjes worden gemaakt door Kala Ceramics. Dit bedrijfje uit Thimi levert al twee jaar aan Brown&Blue en dat gaat naar volle tevredenheid. Met veel toewijding worden de schaaltjes gevormd, gedraaid, gestempeld en gedrukt.
Het kaasplankje wordt gemaakt door de Himalayan Bamboe Products. Door kleine reepjes bamboo aan elkaar te plakken en stevig te persen, wordt het kaasplankje gemaakt. Bamboe is een duurzaam product. Het is een grassoort, groeit razendsnel, neemt veel CO2 op en groeit veel in de terai (laag gelegen gebieden) van Nepal.
De keramiek schaaltjes worden gemaakt door Kala Ceramics. Dit bedrijfje uit Thimi levert al twee jaar aan Brown&Blue en dat gaat naar volle tevredenheid. Met veel toewijding worden de schaaltjes gevormd, gedraaid, gestempeld en gedrukt.
De Fair Trade tapenade of de tapenade/sandwich sensation die bij dit pakket geleverd wordt, wordt ingekocht bij de Fair Trade Group van Nederland in Culemborg. De keuze voor een van de twee tapenade soorten hangt af van de beschikbaarheid.
De wijn is afkomstig van de westkust van Zuid Afrika, is heerlijk van smaak, biologisch en natuurlijk Fair Trade.
De wijnglazen zijn in Vietnam gemaakt van gerecycled glas. Opvallend aan het glaswerk is de blauwe, bruine of groene tint. Deze tint ontstaat doordat er oude limonade flesjes en inkpotjes gebruikt worden als grondstof. Brown&Blue heeft zelf geen contacten in Vietnam, maar koopt de glazen in bij De Evenaar, een organisatie die zich in Nederland hard maakt voor dezelfde belangen als Brown&Blue. Namelijk: eerlijke handel, duurzame producten, directe contacten en oprechte betrokkenheid.